Die deutsch-französische Sopranistin Julie Grutzka erhielt ab ihrem siebten Lebensjahr privaten Gesangsunterricht und sammelte in der Folge schon früh zahlreiche musikalische Erfahrungen sowohl in Ensemble-Produktionen als auch mit solistischen Projekten. Von Oktober 2012 bis Februar 2019 studierte sie Gesang im Bachelor und Master an der Hochschule für Musik und Darstellende Kunst Frankfurt am Main - zunächst bei Prof. Targler-Sell und Prof. Fassbender, später bei Prof. Kelly-Moog. Im Februar 2022 schloss sie an der gleichen Hochschule erfolgreich ihr Konzertexamen-Studium bei Prof. Dahlmann ab.

Nach ersten Engagements am Staatstheater Darmstadt und an der Oper Frankfurt verkörperte sie im Januar 2019 die Titelpartie in Claudio Monteverdi L'incoronazione di Poppea im Rahmen des Rossi Festival am Nationaltheater Belgrad. Darauf folgte ein Engagement am Schauspiel Frankfurt für die Gesangspartie in der Produktion Vor Sonnenaufgang, sowie erneut am Staatstheater Darmstadt für die Partien der Ninfa/Proserpina in Monteverdis L'Orfeo und für die Rolle der Dorinda in Händels Orlando.

Als Konzert- und Liedsängerin kann sie auf zahlreiche Engagements im In- und Ausland blicken. Neben Konzerten in Moskau, Israel und Berlin trat sie beispielsweise im Pariser Centre Pompidou auf, wo sie im Rahmen des Projekts Sonic Blossom des Künstlers Lee Mingwei Lieder von Franz Schubert sang.

Julie Grutzka ist Stipendiatin des Richard-Wagner-Verbandes Koblenz, der Frankfurter Bachkonzerte, sowie Empfängerin des Deutschlandstipendiums. Ihr akademisches Studium ergänzte sie durch den Besuch von Meisterkursen, etwa bei Helmut Deutsch, Andreas Scholl, Franz Hawlata und Christoph Prégardien.

Neben ihrer Tätigkeit als Sängerin ist sie Gründungsmitglied des Backstein Kollektiv, einem interdisziplinären Trio mit zwei Tänzern, welches sozio-kulturelle und politische Themen behandelt und diese performativ umsetzt. Ihre Performances führten sie unter anderem im Gallus Theater, am Staatstheater Darmstadt, in den Landungsbrücken, sowie im  Oktober 2022 in den Naxoshallen auf, wo sie Teil des 11. Festivals Politik im freien Theater sein durften.